12月例会
皆様 初冬の雰囲気が漂う昨今、COVID-19は下火になったような報道が続いていますが、微生物と違ってウィルスにとっては好都合な気候となるので 一層の注 意を払ってお過ごしください。 例年 師走12月は月例会は無しにして有志での忘年会だけを行ってきました。今年は昨年来COVID-19猖獗により休会が続く状態でしたので、その補講とし て臨時に例会として開催する事にします。また会議終了後には懇談の場を設けて忘年会といたします。 ※感染防止のため、対人距離を確保できる会場とRUSウォーターを用意しますので、マスク必着で体調を整えてご参加ください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 記 日 時 : 2021年12月15日(水) 15:00~17:00 [会場は14:30から開場します] 会 場 :ビルメンテナンス会館 場所変更 『地下1階会議室』 〒116-0013 荒川区西日暮里5丁目12-2 JR山手線西日暮里駅東口から徒歩3分、東京メトロ千代田線西日暮里駅東口から徒歩2分 内容:1.最近の農業問題と新食研での対応 2.食材の工程間移送手段と微粉末の脱気充填機のご照会 ~㈱フクチ産業 服部様 *3.忘年会 *従前のようにはできません。少人数分散、小声、短時間で行なうようにしましょう。、 ------------------------------------------------------------ ※尚、恐縮ですが 出欠連絡は、12月3日(金)までにお願い致します! ↓↓↓ *下記ご記入の上、 及川<oikawa@shinsyokuken.com>宛 に返信してください -------------------------------------------------------------- 出欠連絡欄: ご来場 ~ ○ × ZOOM参加 ~ ○ × 【メールアドレス】 二次会 ~ ○ × 】 以上
11月例会
皆様
先月には緊急事態宣言が解除されて衆議院議員選挙はHalloweenと共に終り、「霜月」11月になりました。
今月の例会は下記の通り『17日㈬』に開催します。
温暖化が進んだとはいえもともと気候変動の大きい季節ですから 健康管理に留意の上、体調を整えてご出席ください。
なお、世界的にはCOVID-19はデルタ株の第5波が収束に向かっている反面、ニューデルタやニューデルタプラス、またアルファとデルタの混合株など、各地での変異が進んでいます。これらの内のどれかひとつ、或いはいくつかが侵入すれば第6波となる可能性は拭えません。
こうした状況下、厚労省は最近(10/25)COVID-19の感染経路に「エアロゾル感染」を加えて換気の推奨を示しました。行政の対応は海外からの渡航者の検疫条件を緩和するなど疑問符がついたり、前述の感染経路認定や検査体制整備等々 遅れが目立つ点が多々あります。
我々新食研としては、既に行っているとおりにマスク・手洗いと接触・距離・換気の状態確認を更に確実に行ない、そうした環境に留意したうえで開催していく予定です。
※今回お伝えする「最近の情報」の概要は近日中にメールでお送りします。
また当日はZOOMでも質疑応答を行うこととします。
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記
日 時 : 2021年11月17日(水) 15:00~16:30
[個々に打合せ、面談事項のある方々は13:30から開場しますので、ご利用ください。
例会ご出席の方は15:00までにお出で下さい。ZOOM参加の方は15:30開始となります]
会 場 :エッサム神田ホール1号館 7階 702号室
千代田区神田鍛冶町3-2-2
JR山手線神田駅東口から徒歩1分、東京メトロ銀座線神田駅3番出口から徒歩0分
内容:1. 会員間連絡会議13:30~15:00
2.「最近の情報説明」【WEB併用】」15:30~16:10(頃)
⑴活性次亜水の応用方法とムクナ豆の商品開発(10月までの続き)
⑵新食研の関連技術の動向について
☆情報交換会~例会終了後に懇親を兼ねて付近で実施します[11/2現在は会場未定]
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※尚、恐縮ですが 出欠連絡は、11月12日(金)までにお願い致します。
★ZOOM参加の方⇒その旨ご連絡ください。
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10月例会
皆様
COVID-19による緊急事態宣言が10/1より解除、となりました。とはいうものの 行政側の発表による感染者数の低下が事実だとすれば、現在はウィルス自体が一部は自壊して、更なる変異を起こしている段階という事のようです。従って行政が今やらなければならないのは、どこかに存在する未発症感染者とその人たちが多い地域を見つけ出して収容隔離する事。のはずですが、政府機関の一昨年来の動きは鈍いとしか言えません。
この状態では 前首相の言葉通りに各自が賢明に対応するしかないようです。(~_~;)
今月の例会は、先月に続き コロナ自粛の最中に進められた新食研の動きを、ZOOMも使用してお伝えします。また、会場は平時よりも余裕をもてる広い場所で行います。ZOOM或いはご来場の有無をお知らせください。
※会議当日にZOOM管理者からWEB会議への招待メールをお送りします。
※ご来場の方は、入館時の手洗い・手指除菌と、会議中のマスク着用等もお願いいたします。
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記
日 時 : 2021年10月21日(木) 15:00~16:30
[来場の方には15:00までにお出で下さい。ZOOM参加の方は15:30には開始するようにします]
会 場 :ビルメンテナンス会館 [4階401+402会議室]
〒116-0013 荒川区西日暮里5丁目12-2
JR山手線西日暮里駅東口から徒歩3分、東京メトロ千代田線西日暮里駅東口から徒歩2分
内容:1.会員の動向 ※最近の活動内容、共有したい情報の発表を行います。
2.新食研~9月の活動報告~⑴活性次亜水RUSウォーターの応用ついて
⑵ムクナ豆の生産候補地情報と商品化可能性について
*3.情報交換会
*以前ようにはできません。4名以下に分散して、小声で、短時間に行なうようにしてください。、
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※尚、恐縮ですが 出欠連絡は、10月15日(金)までにお願い致します!
★ZOOM参加の方⇒会議ご招待のURLをお知らせしますので、ZOOM登録したメールのアドレスを返信してください。
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*下記ご記入の上、 及川oikawa@shinsyokuken.com宛 に返信してください
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出欠連絡欄: ご来場 ~ ○ ×
ZOOM参加 ~ ○ × 【メールアドレス】 】
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9月例会
皆様 九月も半ばとなりましたが、健やかにお過ごしでしょうか? Covid-19はまだしばらく続くようなので多人数での集会は当分のあいだ控えますが、時間とともに様々な状況の変化もありましたので、この際面談の機会を持つ こととしました。 すでに新型コロナウィルスは「エアロゾル感染」ということが判っているので、距離と換気と時間に留意したうえで行う予定です。 また、お伝えする「最近の情報」の概要は今週中にメールでお送りし、当日はZOOM説明と質疑応答を行うこととします。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 記 日 時 : 2021年9月22日(水) 15:00~16:00 [来場の方には14:30までにお出で下さい。ZOOM参加の方は15:00開始となります] 会 場 :エッサム神田ホール1号館 7階 702号室 千代田区神田鍛冶町3-2-2 JR山手線神田駅東口から徒歩1分、東京メトロ銀座線神田駅3番出口から徒歩0分 内容:1. 会員間連絡会議1:30~3:00pm 2.「最近の情報説明」【WEB併用】」3:00~4:00(?) ⑴活性次亜水による養殖海水の殺菌について ⑵ムクナ豆の商品化の動きについて ⑶その他会員の動向(「新製品発売のお知らせ」オーブテック㈱筒井様、「微生物環境浄化資材」㈱愛知ファーム清水様) ※その他、に追加ご希望の情報をお持ちの方はお知らせください。 ------------------------------------------------------------ ※尚、恐縮ですが 出欠連絡は、9月21日(火)までにお願い致します。 ★ZOOM参加の方⇒その旨ご連絡ください。
5月総会開催について
会員の皆様 皆さんお元気でお過ごしでしょうか? コロナ禍は変異型が主となりつつあるようで、国民の「自粛」と「ワクチン接種増加」に加え、「海外から入国時の検疫強化」と「一万人/日の検査」が徹底すれば、少なくとも我が国での猖獗は下火になりそうです。しかし現政府の、緊急事態を発令したものの解除の条件が設定できないありさまは困ったものです。 世間はもちろん、新食研の活動も不自由を強いられていますが、何もしないわけにはいかないので、そろそろ活動再開いたします。 ◎2021年度総会は4月14日(水)開催予定を延期してきましたが、来る5月19日水)にZOOMを利用して、WEB会議併用で開催する事とします。 ※WEB参加の方は、前もってZOOM(無料バージョン)にアクセスし、メルアドとパスワードを登録しておいてください。 会議当日にZOOM主催者からWEB会議への招待メールをお送りします。 ◎各議事内容は会議に先立って、メール送信します。 また、2021年度分の会費(2000円/月)の請求書を送付いたしますので、別途お支払い(振込手続き)を よろしくお願いいたします。 ※ ご不明の点は 及川 宛にお問い合わせください。 ※ 出席される方は特に<https://corona.go.jp/>をご覧いただき、入館時の手洗い・手指除菌、マスク着用等 対策に心がけてください ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 記 日 時 : 2021年5月19日(水) 15:30~16:00 [来場の方には15:00までにお出で下さい。ZOOM参加の方は15:30開始となります] 会 場 :ビルメンテナンス会館 [会議室は入り口掲示板でご確認ください] 〒116-0013 荒川区西日暮里5丁目12-2 JR山手線西日暮里駅東口から徒歩3分、東京メトロ千代田線西日暮里駅東口から徒歩2分 総会内容:1. 事務局挨拶 2. 役員改選 & 会員動向報告 3. 2019&20年度活動報告 & 決算審議 4. 2021年度活動計画 & 予算審議 5. 質疑他 ------------------------------------------------------------ ※尚、恐縮ですが 出欠連絡は、5月15日(土)までにお願い致します! ★ZOOM参加の方⇒会議ご招待のURLをお知らせしますので、ZOOM登録したメールのアドレスを返信してください。 ↓↓↓ *下記ご記入の上、 及川<oikawa@shinsyokuken.com>宛 に返信してください -------------------------------------------------------------- 出欠連絡欄: ご来場 ~ ○ × ZOOM参加 ~ ○ × 【メールアドレス】 以上 -----------------------------------------------------------------------------
2月例会は中止ですが
会員の皆様 新年も早や二月となりましたが、皆さんお元気でお過ごしでしょうか? 世間はコロナ禍で覆われて生活は不自由を強いられていますが、これから春を迎えればウィルスの活動は低下傾向になると考えられます。ここで対策と警戒措置を誤らずに過ごせれば、秋口にはZERO CORONAへの展望が開けてくるでしょう。
行政の正常化に期待しつつ 我々はできることをしていきましょう。 ところで 一か月前に出された緊急事態宣言がさらに延長されたことにより、2月17日㈬開催予定としていた2月例会も延期せざるを得なくなりました。 ただし 様々な部分で面談による意思疎通が必要なこともあるので、そうした方々との会談の場として同日の会場は確保しました。 個別面談その他、必要な方はお知らせください。
事務局からは野菜や豆の加工方法にかかわる報告と「ものづくり」に関わる補助政策のご案内があります。
※ 出席される方は特に<https://corona.go.jp/>をご覧いただき、入館時の手洗い・手指除菌、マスク着用等 対策に心がけてください
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日 時 : 2021年2月17日(水) 14:30~16:00
[14:00には開場します。]
会 場 :ビルメンテナンス会館 [会議室は入り口掲示板でご確認ください]
〒116-0013 荒川区西日暮里5丁目12-2
JR山手線西日暮里駅東口から徒歩3分、東京メトロ千代田線西日暮里駅東口から徒歩2分
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※尚、恐縮ですが 出欠連絡は、2月15日(月)までにお願い致します!
1月例会はコロナ禍で中止となりました。
皆様 あけましておめでとうございます。 新型コロナウィルスの蔓延と世界中の経済活動停滞は昨年から引き続き、我が国も混乱の幕開けとなりました。 新年早々 社会的な問題が山積みとなってしまいました。 個人及び市民、また企業人としてできることや為すべきことは何も変わりませんが、市場原理主義的な政策の横行が新型コロナウイルス感染症の陰で強まっていく流れに対しては 個々の立場を超えて注視していく必要があります。 新食品加工研究会は 食の在り方や作り方を科学的に考えて、個々の現場の問題点の解決を図ることを基本としていますが、近年の情勢下では活動を制限せざるを得ません。かと言って座視していては状況は悪化するばかりです。少なくとも市場原理主義の考え方は、既存の仕組みが混乱している時ほど活発化します。むしろ混乱を引き起こし それに乗じてというべきで、例えば昨年末には種苗法改正も国会決議を通過してしまいましたし、上下水道等の公共事業民営化も着々と進行しています。EU並みの食品安全基準は 翻訳されると規格が緩むか数年以上の単位で施行が遅れるし、いざとなると行政の定めに則って特定の団体の認可認証が必要となったりします。従来の仕事の手が空いたときは、政治経済の思想などを勉強する好機です。 また そんな中でも現場の視点を保ちながら既存の技術を改善・改良を検討することはできます。たしかに対面での話し合いの機会が制限されている状況で 思い通りにできないことは多々あります。しかし、ここは少し考え方を変えて、ご自分やお客様の製品や事業の状態を冷静に見つめなおし 感染症問題の収束と同時に再出発できるように準備することにしましょう。 ★お知らせです 2021年の1月例会・新年会は、1月20日㈬に開催の予定でしたが一都三県緊急事態宣言発令のため 当日の開催を中止いたします。 2月の例会は2/17㈬の予定ですが、状況により変わる可能性がありますのでご了承ください。 新食研としては多人数での集会を控えることにしますが、関連業種や新規事業、その他緊急且つ必要な打ち合わせのためには集合を厭いません。周知の通りの感染対策を行ったうえで実施することもあります。 皆様もRUSウォーターやスペースショットを有効活用して、COVID-19を通過してください。 また、普段使いにRUSウォーターやスペースショットが必要な方はご連絡ください。 以上 -----------------------------------------------------------------------