5月総会 皆様 新年度になった途端の大連休直前でご多忙と存じます。 定例の４月総会は昨年に続き１ヵ月延期して実施することにしたものの、桜の開花からこの方、気温は乱高下する、COVID-19は新種への置換わりが進んでいるよ
2021年例会案内
12月例会 皆様 初冬の雰囲気が漂う昨今、COVID-19は下火になったような報道が続いていますが、微生物と違ってウィルスにとっては好都合な気候となるので 一層の注 意を払ってお過ごしください。 例年 師走12月は月
食に関する情報（新技術、環境など）
新食品加工研究会では、常に世の中の動きに敏感にしており（アンテナを張っています）、加工方法、保存方法だけでなく、栄養素の新しく発見した役割や除草剤などの危険性など、人々が「安心・安全」な食生活を営むための知識を発信してい