新食研

12月例会 皆様 　初冬の雰囲気が漂う昨今、COVID-19は下火になったような報道が続いていますが、微生物と違ってウィルスにとっては好都合な気候となるので　一層の注 意を払ってお過ごしください。 　例年　師走12月は月

新食品加工研究会では、常に世の中の動きに敏感にしており（アンテナを張っています）、加工方法、保存方法だけでなく、栄養素の新しく発見した役割や除草剤などの危険性など、人々が「安心・安全」な食生活を営むための知識を発信してい